こんにちは。
ぐりトラ(@guri_travel)です。
「沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん」は、朝食会場が「Jinon」のみとなっています。
※クラブフロア宿泊者はクラブラウンジでも朝食がいただけます。
朝食はビュッフェ形式となっており、沖縄県産の食材を使った料理がたくさんいただけました。
本記事では、沖縄プリンスホテルのレストラン「Jinon」での朝食の様子を詳細にまとめます。
下の記事もよかったら参考にして下さい。飛行機代が無料になれば、浮いたお金を使って「ホテルレストランでの食事」を楽しむことができたりと満足度の高い旅行を叶えることができます！！
Jinonの概要
| 場所 | 1F |
| 営業時間 | 朝食：6:00～10:00 ランチ：11:30～15:00(L.O. 14:30) ディナー：17:30～21:30(L.O.21:00) |
| 料金 | 大人:3,500円 子供(7~12才):1,500円 幼児(3~6歳):500円 |
| ドレスコード | 特になし |
| 座席数 | 220席 |
| 個室 | なし |
2022年4月現在
Jinonの朝食の様子
レストラン内は広々としており開放的な空間でした。料金は大人は3,500円、子供(7~12才)は1,500円、幼児(3~6歳)は500円です。プリンスプラチナメンバーの方は無料でいただけます。
ビュッフェ
朝食はブッフェ形式となっています。感染予防対策の為、ビュッフェを取りに行く際には手袋の着用をお願いしますとのことでした。
ビュッフェ内には所々にライブキッチンがあり、料理長おすすめの料理が出来立てでいただけました。
コールドミール
朝からフレッシュなスムージーがいただけます。
シークヮーサースムージー
グリーンスムージー
フルーツ
こちらのコーナーには、もずくや海ぶどうなどといった沖縄料理が並んでいました。
クーブイリチー
カステラかまぼこ
沖縄もずくシークヮーサー酢
ポテトサラダ
香の物3種盛り
海ぶどうと長いものポン酢和え
おしゃれな容器に入ったサラダもありました。彩りがとても綺麗です。
バリエーションサラダ10種彩り野菜
グリーンサラダ
ドレッシング各種
こちらは料理長おすすめのハムのカッティングコーナーです。
ロースハムのカッティング
目の前でシェフが切ってくれるので、切り立てのハムがいただけます。
ジーマミー豆腐
人参シリシリのきんぴら仕立て
ホットミール
ホットミールコーナーでは、料理長おすすめの紫芋のパンケーキを発見。トッピングは、ベリーソース、はちみつ、バター、ホイップソースから選べました。
紫芋のパンケーキ
シェフがその場で焼いてくれたので、焼き立てがいただけました。紫芋のほんのりとした甘さが感じられてとても美味しかったです。
ミニッツステーキ
こちらでは、料理長おすすめのパフォーマンス料理であるミニッツステーキを焼いてくれます。ソースはゴーヤ風味のビストーソースかポリネシアンソースが選べました。
牛肉の鉄板焼き
牛肉の鉄板焼きもその場で焼いてくれるので、温かい状態でいただけます。しっかりとしたお肉で食べ応え抜群でした。
スクランブルエッグ・ラタトゥイユのココットエッグ
沖縄県産玉子のオムレツ
こちらのコーナーでは焼きたてのオムレツがいただけます。トッピングは、トマトソース、コンビーフハッシュ、チーズ、スパムの4種類。
フレンチトースト
大豆ミートボールの中華餡かけ
クファージューシー
ライス・味噌汁・カレー
焼き魚
ソーセージ
ベーコン
唐揚げ・ハッシュドポテト
野菜のミネストローネ
ポーク焼売・かぼちゃ焼売
沖縄そば
沖縄料理の定番、沖縄そばがあるのも嬉しいですね。
パンコーナー
パンコーナーには、焼き立てのパンがたくさん並んでいました。
ジャムは、紫芋やシークヮーサー、パイナップルなどといった沖縄らしいものもずらり。
トースターも用意されているので、温めなおすことも可能です。
デザート&スイーツ
プレーンヨーグルト
アロエヨーグルト
沖縄ブルーストライプゼリー
ニンジンのムース
ほうれん草とかぼちゃのパウンドケーキ
沖縄玉子の黒糖プリン
カヌレ
ドリンクコーナー
ドリンクコーナーにはシークヮーサー、アサイー、さんぴん茶などといった沖縄らしいドリンクが豊富にありました。
コーヒーマシーン
食後はコーヒーが自由にお持ち帰り出来ました。
まとめ
プリンスプラチナ会員でクラブフロア宿泊者は、朝食会場を以下の2つから選べます。
- オールデイダイニング ジノーン(Jinon)
- クラブラウンジ
今回の宿泊では、2会場の朝食をいただきましたが、Jinonの方がはるかに料理の種類が豊富だったので、ステータスを持っている方はJinonでの朝食をおすすめします。
クラブラウンジの朝食は11時までやっているので、こちらは軽めのランチとして利用するのも良さそうです。
