こんにちは。
ぐりトラ(@guri_travel)です。
「リッツカールトン日光」に宿泊した際に、アフタヌーンティーをいただいてみました。
お値段は少し高めですが、想像を遥かに超えるクオリティーで感動の嵐でした。
本記事では、最新の「リッツカールトン日光」のアフタヌーンティーの詳細についてまとめます。
下の記事もよかったら参考にして下さい。飛行機代が無料になれば、浮いたお金を使って「ホテルレストランでの食事」を楽しむことができたりと満足度の高い旅行を叶えることができます！！
リッツカールトン日光 アフタヌーンティーの概要
| 場所 | ザ・ロビーラウンジ |
| 時間 | 12:30〜16:00 ※120分制 |
| 値段 | 6,300円(税サ込) |
| 席数 | 40席 |
リッツカールトン日光 アフタヌーンティーの詳細
長崎 あさつゆ
席に着くと初めに、水出しの煎茶が提供されました。
アフタヌーンティーでは、6種類ある茶葉の中から、1人1種類選ぶことが出来ます。
※追加で別の茶葉を楽しみたい場合は、1種類につき1,000円必要です。
左から、
- 中蒸煎茶/福岡
- 普通蒸煎茶/鹿児島
- 和紅茶/宮崎
- 炒りたて焙じ茶/静岡
- ブレンド茶/和紅茶 紅玉 シナモン葉
- ブレンド茶/三年番茶 煎り番茶 柿の葉
迷った方は、こちらのチャートを参考にすると分かりやすいと思います。ちなみにブレンド茶は、カフェインが少なめだそう。私たちは、和紅茶と焙じ茶を選んでみました。
メニュー表
2022年2月現在
メニュー表があると、一つ一つ確認しながら食べられるのでより楽しめます。
地元の食材をふんだんに使用したメニューとなっていました。
スコーン
プレーンとオレンジカルダモン
外はサクサク、中はしっとりで、冷めても美味しくいただけました。付属のクロテッドクリームといちごジャムをつけて食べてみたのですが、これがまた絶品。苺ジャムは苺の形が残っているタイプだったので、食感も楽しめました。
ケーキスタンドの外観
ケーキスタンドにかかっているピンク色のものは綿飴です。雪に包まれる中禅寺湖を表現しているそう。
綿飴はベリー味なので、甘すぎず最後まで楽しめました。
綿飴の中はこちら。食べるのがもったいないくらいのクオリティーです…!
セイボリー(軽食)：下段
下段
ブルーオマールと海老原ファーム ビーツのタルトレット
ビーツが使用されているため、見た目も鮮やかな一品。海老はぷりぷりで、旨味が詰まっていました。
函館 真鱈のブランダードクロケット 丸福農園 チェリートマト
衣はサクサク。中に入っている真鱈はフワフワでした。一緒にくしに刺さっているオリーブがアクセントになっていて、香りも楽しめました。
スモークした栃木県産 香鶏と荒牧りんご園 紅玉のカナッペ
中に入っているスモークされた香鶏は、柔らかくしっとりとした食感でした。スモークは強すぎないので、燻製が苦手な方でも美味しくいただけると思います。
瑞穂農場 黒毛和牛コールドビーフとパプリカのサンドイッチ
サンドイッチに使用されている黒毛和牛は、ホテル独自の餌で育てられているそうです。お肉は柔らかく、贅沢な一品でした。
スイーツ：中段
中段
レモンバーベナのパンナコッタ とちおとめ
上に乗っているいちごが甘酸っぱいので、甘いパンナコッタと相性抜群でした。
苺とレアチーズケーキのロリポップ
中はフリーズドライされたいちごが使用されており、サクッとした歯応えが楽しめます。
チュッパチャプスのような見た目も可愛いですよね。
とちおとめのタルトレット フロマージュブラン
いちごがたくさん乗せられていて見た目がとても豪華。手に持った時一番ずっしりしていましたが、いちごが贅沢に使用されているので、重すぎず食べやすかったです。
スイーツ：上段
上段
シグネチャーストロベリーショートケーキ
スポンジは鮮やかな黄色で、見た目からも間違いない美味しさを感じました。上品な甘さが素晴らしかったです。
苺とピスタチオのシュークリーム ラズベリー
いちごとピスタチオは王道の組み合わせですよね。香ばしいピスタチオと酸っぱいいちごは相性ぴったりで、とっても美味しかったです。
ヴァローナ イヴォワールのムース ミックスベリー
中には酸っぱいベリーが入っています。見た目に反して甘すぎす、すっきりとした味わいでした。
お茶
お茶はこちらで煎じていました。
なんと目の前で茶葉を炒って下さり、香りと音を楽しむことが出来ました。
和紅茶と焙じ茶
お茶は、90℃、80℃、70℃の３煎楽しむことが出来ます。
最後は、生姜の効いたブレンド茶が提供されました。生姜は消化を促進してくれる働きがあるそうです。
まとめ
「リッツカールトン日光」のアフタヌーンティーは、地元の食材をふんだんに使用したメニューのため、ここでしか食べれないものばかりでした。
エリート割引は効きませんが、自信を持っておすすめできるアフタヌーンティーです。
「リッツカールトン日光」のアフタヌーンティーは大人気のため、予約必須となります。
結構ボリューミーだったので、お昼の食べ過ぎにはご注意下さい！
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